『月刊ガバナンス』で「金丸弘美の食と地域の旅日記」を連載中。
２０１３年９月は島根県邑南町「素材工房ajikura」を紹介。
http://shop.gyosei.jp/index.php?main_page=product_info&cPath=10_1071_101071001&products_id=8316&previouslinkcalendar=

邑南町（おうなんちょう）http://www.town.ohnan.lg.jp/は、町で
イタリアンレストランを運営。プロのシェフを入れ、農家と連携さ
せて、素材から料理展開をしています。さらに県外からの若い人の
受け入れを行い、料理・農業の技術指導から福祉まで態勢を整え、
一貫させて定住に結び付けるという画期的な政策を実施しています。


金丸弘美（食環境ジャーナリスト・食総合プロデューサー）
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絶賛発売中！　ＮＨＫ出版から新刊が出ました！　

『実践! 田舎力―小さくても経済が回る5つの方法 』(NHK出版新書）
　金丸弘美著　新書: 248ページ 　価格：８１９円
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