常陸秋そばの故郷　常陸太田の物語
出版社常陸太田市産業部農政課
ISBN 
価 格¥200
発行日2008-12-05
著 者金丸弘美（文 ）
常陸秋そば発祥の地であり、種子採取ほ場のある金砂郷地区の赤土町を中心に、
常陸秋そばの育つ環境や栽培方法などをまとめた冊子です。
http://www.banraisya.co.jp/kanamaru/data/yotei/yotei075.pdf


取材・文 金丸弘美　
撮影 阿部雄介
デザイン 津嶋デザイン事務所　
編集 アイランズセカンド
問合せ 常陸太田市産業部農政課　
電話0294-72-3111（代）